bUkBer Malang

Kali ini buka bersama bersama nara sumber di Malang tentu tempatnya di kantor perwakilan disana, walau perkiraan jalanan macet karena dampak LAPINDO, itu bisa dilalui dengan jalan alternatif(tepatnya itu sih jl tikus beneran. Lewat perkampungan mati ditinggal penghuni karena Lumpur).Rombongan dari Surabaya pun (termasuk diriku) tiba jam 13.30 dan langsung chek-in Santika.

Setelah istirahat, solat dll segera menuju kantor untuk cek persiapan, dan ternyata sudah siap 75% tinggal benah2 dikit n sajian cattering nya saja.

Tamu yang datang sekitar 80% dan cukup akrab, dengan jumlah makananpun yg berlimpah…..hmmm…rasanya eman rek’ banyak makanan berlebih, karena tamu tidak datang semua……setelah buka diadakan shalat berjamaah juga, dilanjutkan makan malam.

Saya sih gak ikutan makan hanya icip2 saja plus makan sayuran (biar gak kenyang.com)
Karena berencana malam harinya mo wisata kuliner, dan memang terlaksana ke “Warung Subuh” yang terletak di Jl Raya Langsep Malang, hiiiiii……..ternyata buuuaanyak sekali tuh jenis makanan ada pempek, basok, aneka jus, ronde, tahu petis, tahu telur wah pokoknya bikin yg makan bisa kemaruk dech (termasuk diriku, …dasar kemaruk ya) yg pesen baso kuah dan masih share pempek dengan temen…..dan memang enak rek’.

Yang unik dari Warung Subuh tsb, buka sampai dengan jam 03.30 WIB, makanya di sebut warung subuh.Rencana mo ngelanjutin ke Batu tuk gerilya makanan lain, batal karena terlalu malam dan kita pada capek akhirnya balik ke Santika, zzzzzzzz….zzzz……….

Edisi sahur di Santika…..walau sedikit males karena masih kenyang dan tidur pun baru 2 jam……..nguntuk rek’.

Pagi ini kita melanjutkan kerumah wartawan senior JA Noertjahyo, dan ternyata dirumah beliau bayak koleksi aneka tanaman hias ,obat juga buah…hmmm…..sampe2 males pulang nih, coba dech liat tuh beberapa koleksinya……..ada sawo, mangga,jeruk, anggrek, kamboja, zodia, dll….ck…ck…ck…..
---------------Kadaka----------------------Zodiac---------------------------Teratai-------------------------Anggrek--------

--------Kamboja Jepang-------------Pembiakan kamboja----------Kuping KEledai----------------------Dewa---

----------Mangga mini------------------hasil kebun------------------------jeruk mini--------------------sawo mini--------

Diakhir waktu kita minta zodia dan kamboja untuk oleh2 (ini sih ngrampok dech….)tapi terima kasih Pak Noet (begitulah biasa kami memanggil).Dilanjutkan tuk mampir ke bapau TELO yang isinya berkiblat pada telo, mis:pizza, bakpia, kue kering,keripik juga ada mie telo ungu n putih loh…..selain itu masih banyak rempah yg sudah dibubukkan, missal kunyit putih, kopi jahe, lidah buaya dll yang kesemuanya banyak di pakai sebagai obat, silakan untuk yg ngiler dg semua itu kalo liburan ke Sby or Malang silakan mampir di Lawang .
bak PIA Telo==Aneka rempah Obat=Mie Telo=====Tepung ===